닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐... 답 나왔다. 오랫동안 해묵은 논쟁중의 하나인 '닭이 먼저일까, 달걀이 먼저일까?' 에 대한 궁금증을 영국 과학자들이 풀었습니다. 영국 셰필드 대학 연구진이 달걀과 닭에 공통으로 존재하는 단백질을 검사한 결과, 닭이 없으면 달걀이 존재할 수 없다는 결론이 나왔다고소개했습니다. 연구팀은 ‘OC-17’ 단백질 성분이 탄산칼슘(calcium carbonate)을 방해석 결정체(calcite crystals)로 바꿔 계란 껍데기를 만드는 역할을 한다는 것을 밝혀냈습니다. 연구팀은 슈퍼 컴퓨터를 동원해 달걀이 형성되는 과정을 시뮬레이션했고, 이 단백질이 달걀 껍데기 형성과정을 촉진하는 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 더보기 이전 1 ··· 302 303 304 305 다음